Plants
in TOKYO Park Award 砧公園
アロニア

season
Spring, Autumn
科目
バラ科
学名
Aronia
アロニア
「高さ100−300cm」「開花4−5月」
落葉低木。寄り添って咲く桜のような小さな白花が魅力的。秋の紅葉と木の実も見どころの一つ。

アロニアは北アメリカ原産のバラ科ベリー類で、熟すと黒くなる小さな果実です。東欧では「メディカルフルーツ」とも呼ば れるスーパーフード。
最大の特徴はアントシアニンの豊富さで、ブルーベリーの2〜3倍以上を含みます。抗酸化作用が非常に高く、目の疲れ改善・血糖値抑制・脂肪燃焼・アンチエイジングなどの効果が期待されます。食物繊維もバナナの約6倍と豊富です。
そのまま食べると強い渋みがあるため、ジャム・ジュース・サプリメントとして利用されることが多く、日本では北海道や東北地方で栽培されています

基本の3種
メラノカルパ(黒実) 一般的に流通しているアロニアで、別名「ブラックチョークベリー」。熟すと黒く色づき、食用としてジャム・果実酒・ジュースなどに利用されます。 HORTI
アルブティフォリア(赤実) 果実は熟すと赤くなる品種で「西洋カマツカ」とも呼ばれます。食用としては利用されず、観賞用として栽培されます。実が長く枝に残るため、冬の庭でも楽しめます。 HORTI
プルニフォリア(紫実) 上記2種の交雑種で、果実は熟すと暗紫色になります。
注目の園芸品種
バイキング 大実品種として知られる代表的な品種のひとつ。収穫量が多く果樹として人気です。 Oniwa-madoguchi
ネロ 大実系の品種で直立樹形で大きくなりすぎず、花や紅葉も楽しめ、庭先で育てるのに好適。寒さにも強く寒冷地でもおすすめ。
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