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Plants
in TOKYO Park Award 砧公園
アロニア

season
Spring, Autumn
科目
バラ科
学名
Aronia
アロニア
「高さ100−300cm」「開花4−5月」
落葉低木。寄り添って咲く桜のような小さな白花が魅力的。秋の紅葉と木の実も見どころの一つ。

アロニアは北アメリカ原産のバラ科ベリー類で、熟すと黒くなる小さな果実です。東欧では「メディカルフルーツ」とも呼ばれるスーパーフード。
最大の特徴はアント シアニンの豊富さで、ブルーベリーの2〜3倍以上を含みます。抗酸化作用が非常に高く、目の疲れ改善・血糖値抑制・脂肪燃焼・アンチエイジングなどの効果が期待されます。食物繊維もバナナの約6倍と豊富です。
そのまま食べると強い渋みがあるため、ジャム・ジュース・サプリメントとして利用されることが多く、日本では北海道や東北地方で栽培されています
