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​Plants

in TOKYO Park Award 砧公園

アロニア

season

Spring, Autumn

​科目

バラ科

学名

Aronia

アロニア

「高さ100−300cm」「開花4−5月」

落葉低木。寄り添って咲く桜のような小さな白花が魅力的。秋の紅葉と木の実も見どころの一つ。



 アロニアは北アメリカ原産のバラ科ベリー類で、熟すと黒くなる小さな果実です。東欧では「メディカルフルーツ」とも呼ばれるスーパーフード。

最大の特徴はアントシアニンの豊富さで、ブルーベリーの2〜3倍以上を含みます。抗酸化作用が非常に高く、目の疲れ改善・血糖値抑制・脂肪燃焼・アンチエイジングなどの効果が期待されます。食物繊維もバナナの約6倍と豊富です。

そのまま食べると強い渋みがあるため、ジャム・ジュース・サプリメントとして利用されることが多く、日本では北海道や東北地方で栽培されています


ア��ロニアの園芸品種

基本の3種

メラノカルパ(黒実) 一般的に流通しているアロニアで、別名「ブラックチョークベリー」。熟すと黒く色づき、食用としてジャム・果実酒・ジュースなどに利用されます。 HORTI

アルブティフォリア(赤実) 果実は熟すと赤くなる品種で「西洋カマツカ」とも呼ばれます。食用としては利用されず、観賞用として栽培されます。実が長く枝に残るため、冬の庭でも楽しめます。 HORTI

プルニフォリア(紫実) 上記2種の交雑種で、果実は熟すと暗紫色になります。


注目の園芸品種

バイキング 大実品種として知られる代表的な品種のひとつ。収穫量が多く果樹として人気です。 Oniwa-madoguchi

ネロ 大実系の品種で直立樹形で大きくなりすぎず、花や紅葉も楽しめ、庭先で育てるのに好適。寒さにも強く寒冷地でもおすすめ。




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